foodwatch - GESCHMACKSVERSTÄRKER

Prof. Dr. Andreas Michalsen ist Chefarzt für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus und Professor für Naturheilkunde an der Charité in Berlin. Er erklärt, was Fasten gesundheitlich wirklich bringt, worauf ich achten sollte und warum es so wenige Studien zu dem Thema gibt.

Shownotes / Quellen und Links:
• Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast
• Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37...

Beim Thema Ernährung herrscht eine wahnsinnig gereizte Stimmung. Veganer:innen streiten sich mit Fleischesser:innen. Rechtspopulist:innen behaupten, uns sollen Insekten untergejubelt werden. Für andere ist gesundes Essen eine Art Religionsersatz geworden. Doch dieser Kulturkampf ums Essen lenkt nur davon ab, wer wirklich zu großen Einfluss auf unsere Ernährung hat: die Lebensmittelindustrie.

An ungesunder Ernährung sterben in Deutschland genauso viele Menschen wie am Tabakkonsum. Es ist an der Zeit, McDonald’s, Coca-Cola oder Nestlé genauso zu regulieren wie Marlboro und Co. Das fordert Chris Methmann in seinem Buch „Bad Food – Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen“.

Shownotes / Quellen und Links:...

Ernährungsarmut gibt es auch in Deutschland. Silvia Monetti leitet bei der Verbraucherzentrale NRW das Projekt „Gesund essen mit kleinem Budget”. Sie verrät, auf was man im Supermarkt achten sollte und warum die Politik lieber wegschaut.

• „Gesund essen mit kleinem Budget”: https://www.verbraucherzentrale.nrw/gesund-essen-mit-kleinem-budget
• Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast
• Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

Der Kardiologe Dr. Patrick Bode klärt auf und gibt konkrete Tipps: Was sollte ich beachten für ein langes, gesundes und glückliches Leben?

Shownotes / Quellen und Links:
• Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast

• Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

• Warum hilft Sport nicht beim Abnehmen, Dr. Hollstein? – foodwatch-Podcast Nr. 52: https://podcasts.apple.com/de/podcast/warum-hilft-sport-nicht-beim-abnehmen-dr-hollstein/id1732693828?i=1000743457308

• Dr. Patrick...